農歷新年將至，家家戶戶都忙著準備年貨和年菜。圍爐除了親朋好友相聚，餐桌上的菜品也很重要！團圓飯一定要有這個味道，不吃一點都不像過年的樣子。日前，有網友在論壇上提問：「妳覺得過年一定要吃什麼？」話題引來了很多網友的討論。
據透露，PO主本人最愛的就是佛跳墻。 「我真的覺得佛跳墻很好吃，不吃就不叫過年了。」不少網友感同身受，還有人回復：「一定要吃火鍋！」、「冰糖蓮藕」、「我們家每年都煮雞湯，一定要喝。」、「長期會有絕對不會吃的長年菜。」，「炒年糕還有油飯！」，「蘿卜糕~」
其中，最多人點名的竟是烏魚子：「烏魚子和煎魚都必吃。」、「過年少不了烏魚子～」、「烏魚子必吃！」、「烏魚子配蘋果。」、「筍絲蹄膀、烏魚子。」但也有人開玩笑說：「我只知道初二開始，都吃昨天沒吃完的菜...」、「吃一頓親戚的毒舌。」
有人感嘆年味越來越淡，很多人過年苦于不能回老家團圓：「想念媽媽做的菜」、「我吃過年都是吃薯來堡。", "麥當勞和肯德基真的不錯...", "我家沒有圍爐的習慣，吃餃子就很方便。"
近年來，冷凍年菜越來越受歡迎，因為它省時方便，稍微加熱一下就可以上桌。
加熱方式則建議隔水加熱或用電鍋蒸，較能保持食材的原汁原味，不建議用微波爐，以過年必吃的米糕為例，微波後可能會讓米粒過硬，反而大打折扣。
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