誠信是每個人都必須的質量。
一名網友分享了一個視訊，他和朋友在垂釣的時候釣上來大蝦，想著回去做飯嫌麻煩，便在一家飯店加工準備吃掉，可是端起來的蝦不夠新鮮，吃起來還有點苦味，個頭根本和自己釣上來的不一樣，于是懷疑店家調包，對此店家表示否認。
到底飯店有沒有調包的情況？民警隨后表示可以去相關部門鑒定。
沒想到吃一頓省事的飯最后反而更麻煩了。
男子懷疑蝦不是自己的
「這是我們點的蝦，這是店家做的蝦？」原來這名男子帶回來的活蝦個頭不小，拿起飯桌上的蝦對著視訊一下比劃，直言這煮熟的蝦根本不是自己釣起來的，對店家的誠信產生了懷疑。
這個時候店家表示自己是做了二十年的餐飲店，不會存在這樣的操作，面對店家的解釋，這名男子完全不相信，要求直接看監控，在雙方的爭執之下，男子選擇了報警。
「昨天我們來萊陽區消費，可是端起來的蝦整個都黑了」說起這頓蝦，田先生表示沒想到出來吃飯會遇到這點事，真是倒霉透頂了。
民警表示可以去查證
民警表示可以將田先生帶來的蝦和餐館的蝦拿去鑒定，最終還是沒能找出原因所在。
「我今天就曝光這家店」
田先生隨后還將視訊上傳到網絡上，引起網友的廣泛討論，對于飯店是否對食材進行更換都有不一樣的看法。
自己釣起來的蝦個頭跟飯店煮出來的不一樣，這個是垂釣人士絕對不能接受的，相當于自己的成果被別人享用了。
事情到了這里只能等相關部門的出來鑒定結果。
飯店拒絕提供監控
但是飯店不給予查看監控的行為確實讓人詬病，民警隨后也沒有就監控一事進行說明。
有人抓著這個監控問題直接聲稱店家掉包行為存在，因為之前相關報道就出現過店家掉包行為，店家回復稱自己經營二十年這個理由太空白，萬一是廚房人員出現了問題？
吃的活蝦變成了死蝦，對于一個講究的垂釣人士簡直不可以理解，可以說他們對于食材的敏感度是相當高的，如果確定是食材被更換，那麼店家就踢到鐵板了。
也有人表示田先生的行為太過于簡單粗暴，對于一家餐飲店來說，因為這事上了新聞真不妥，個人覺得身正不怕影子斜，只要證實了自己沒有更換食材，這也是變相地宣傳一把。
遇到調包事件如何處理
其實拿出監控是最簡單的解決方式，從蝦拿去加工到廚房端出來，是可以進行查證的，這在很多起飯店糾紛是很管用的，如果飯店在一開始就拿出了監控，就不會出現這樣的爭議。
在飯店中有這麼一條不成文的規矩，吃飯的客人可以自帶產品進行加工，不過要與店里協商，并且收取一定的加工費， 在這件事情中，飯店是收取了田先生70多元的加工費用，但加工好的蝦端上來后，卻「縮水」得極為厲害。個頭極其小不說，還都黑了頭，難怪田先生會就此提出質疑。
面對可能存在飯店潛規則，不管是飯店自身的緣故還是廚房人士私下行為，我們都應當保持投訴和報警的維權念頭，要知道海鮮類加工，活蝦和死蝦差距太大，食用起來口感和危害都不一樣。
正如民警所說，完全可以將活蝦和死蝦送去鑒定，最終的結果就真相大白。
最后的獨白
這件事傳到了網上，不管結果如何，餐飲店的名譽是肯定會受到影響的，對于最后田先生選擇以民警的建議去解決，已經是很理性的處理方式了，換作是個暴躁老哥的，直接把飯桌掀了再說，當然這個做法是不可取的。
餐飲店以誠信為主，絕不調包他人食材，遇到狀況理性處理，這才是這件事的關鍵所在，需要每個人一起努力才是。
這件事情中不管是維權的田先生，還是疑似調包行為的店家都能理性處理這起糾紛，不管最后真相如何，這點首先是值得肯定的。
萬事以和為貴，有什麼糾紛都可以通過警方和法律協商，脾氣和鬧騰解決不了問題，千萬不可將問題復雜化。
對此，你有什麼不一樣的看法？
