文章
快訊
歷史
歷代帝王傳
    
「小二,切二斤肉來」,宋朝人口中二斤肉,到底是什麼動物的肉?
2024/04/29

ADVERTISEMENT

「小二,切二斤肉來!」

在一些電視劇里,那些江湖俠客們經常人還沒進店,就開始在門口吆喝著要切兩斤肉。

就比如說水滸傳中的那些梁山好漢們,他們經常會 「大口吃肉、大碗喝酒」,看起來十分快意豪邁。

可是讓人疑惑的是,他們口中的肉到底是什麼肉?

ADVERTISEMENT

牛肉

在水滸傳中,大伙兒總愛吆喝著要兩斤肉, 有人說他們要的是牛肉。

要知道,宋朝的牛肉,一直以來都是個謎。

牛肉在宋朝社會中具有非同尋常的地位,一方面,它代表著國家財富與民生福祉,另一方面,它也是普通百姓夢寐以求的奢侈品。

ADVERTISEMENT

為了平衡這兩者之間的關系,宋朝制定了一系列嚴苛而又略帶彈性的刑法, 希望可以在保護牛只與滿足需求之間達成平衡。

然而理想與現實往往存在差距,牛肉的特殊性還是成為了這一時期十分明顯的特征。

牛是農業社會的基石,自古以來,中國就是一個典型的農業國家,

文章未完,點擊下一頁繼續

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

杜月笙一生最荒誕的事,強占母女3人,卻只娶大女兒當小妾
2024/05/24
北大教授劉半農,生下女兒后,對妻子說:對外就說男孩
2024/05/24
秋瑾:出身名門望族,21歲嫁17歲富豪,32歲從容赴死,子女皆成材
2024/05/24
她是歷史上唯一的女狀元,才華橫溢,卻最終淪為玩物
2024/05/24
​將軍臨終前讓小妾陪葬,兒子沒有照辦,結果成一段流傳千年的美談
2024/05/24
漢景帝寵妃來例假,讓宮女去侍寢,結果創造了一個流傳至今的成語
2024/05/24
他綽號「糖僧」,愛美女好吃肉,三次出家三次還俗,死因令人唏噓
2024/05/24
難產不在,病重不在,夫妻28年最后一天,他制止搶救:讓她走吧!
2024/05/24
愛新覺羅家族14萬后裔去了哪里?為何從不去清西陵、清東陵祭拜
2024/05/24
浙江小村莊發現神秘「水潭」,村民將它抽干后,竟然發現世界奇跡
2024/05/24
海南發現72座海底村莊,專家:原來明朝的那個傳說是真的!
2024/05/24
民國首位赴美的女留學生:一手締造家族神話,卻養出4個敗家子女
2024/05/24
18歲當皇后,為了國家親自上陣戰場,戰敗慘遭裸刑,死時年僅21歲
2024/05/24
打開千年古棺, 一條雪白的大腿浮了出來, 專家失聲大喊:快合上
2024/05/24
孔令侃:想娶舅媽親妹,后又奪人妻,一生荒誕貪婪晚年孤苦無依
2024/05/24
古代一婦人挑著2個小孩逃難,相士看到后驚呼:你挑的是兩條龍
2024/05/24
這才是90年前的民國!15張上色老照片,太真實了
2024/05/24
清末老照片:剛過門的小妾婀娜多姿,圖九正妻天庭飽滿,一臉旺夫
2024/05/24
清朝老照片:李鴻章夫人雍容華貴,太監李蓮英滿臉皺紋
2024/05/24
1929年,日軍間諜秘密拍攝安徽九華山,20張老照片太真實了
2024/05/24