營養豐富、樣子喜人、物美價廉的蘋果是大家人心目中不折不扣的「國民水果，有人經常不加研證地說「蘋果是實實在在的外來物種，它最早是元朝之時從中亞地區傳入的，但這實際上是對中國蘋果起源的一種誤解。
早在2千多萬年以前，新疆天山山脈下的野生林木中就已經出現了野蘋果樹，它們的存在一直延續到了今時今日，通過基因測序，科學家們已經證實那里正是蘋果的物種之源。
有些好奇寶寶不禁想問：在古代，蘋果這種水果也被人稱為「蘋果」嗎？它還有沒有其他名字？
其實，古時候不同朝代的人對蘋果的稱謂還真就不少，他們為這種甜脆綿密的水果起過很多浪漫唯美的名字，并被日本人沿用至今。
被百姓盛贊為「國民水果」的蘋果其實還有一個專業的稱謂——「綿蘋果」，也就是說，它與後來傳入的「異域脆蘋果」相對應，其口感綿軟、果肉細膩如絮。
無論是牙口無力的老人還是牙齒尚未發育完全的小孩都能輕松咬食這種果質柔甜綿軟的水果，這或許就是蘋果廣受普羅大眾的好評與接納，并且一直是人走親訪友、饋贈賓朋之上佳選擇的真實原因。
正因為蘋果廣受人們的喜愛，所以中華大地從南到北、由東到西，到處都種植著品種不同卻一樣果香味美的蘋果。
在北方，沙沙綿綿的蘋果有「紅香蕉」、「黃元帥」、「秦冠」、「金星」、「嘎啦」等數個品種的蘋果。
在南方，口感細膩綿潤的「泰山早霞」、「巨森」則廣受百姓歡迎。
在東部沿海地區，汁水豐富、果肉脆甜的「紅富士」
而在西部邊陲，新疆的「阿克蘇」蘋果、甘肅天水的「花牛」則因光照強烈、含糖量極高而征服了無數人的味蕾。
甘甜味美的蘋果質優價廉，而且在傳統文化中寓有「吉祥」、「平安」、「喜慶」之意，人們過節的時候喜歡擺放蘋果果盤、探親訪友時喜歡饋贈蘋果。
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