蘋果在如今的餐桌上可謂隨處可見,算是人們最為喜愛的水果之一。
而人們喜歡它不僅是因為它甘甜脆爽又富含營養,還因為其價格也是普通的老百姓能夠接受的,雖然稱不上物美價廉,但也絕對是物超所值。不然它也不會常年占據水果界的榜首,讓大眾無限回購。
蘋果在中國歷史上也有著幾千年的栽培歷史,與中國在古代有著「中原」、「華夏」等多種稱號一樣,蘋果在古代其實也不叫「蘋果」,而是擁有另外一個唯美的名字。
據說這個美稱如今在日本也依舊被使用,你知道它叫什麼嗎?
古代民眾認為,蘋果的味道甘甜可口,不僅大眾喜歡,那些飛禽鳥獸也喜歡。它們看著結在枝頭又紅潤又肥美的蘋果,都會忍不住
這乍一聽像是人的名字,細細想來其中深意,就知道為何蘋果會有如此之稱。
根據歷史最早追溯到漢代時期,發現那時古代的人們就有關于林檎的記載,
「林檎,似赤柰子,亦名黑禽,亦名來禽。言味甘,熟則來禽也。」
這一句有關林檎名字的由來出自漢代的史書《廣志》。
此時的林檎是廣義上的蘋果,像沙果、海棠類這種薔薇科植物都可以叫做林檎。
而蘋果在古代最開始,沒有經過如今的嫁接培養技術,非常的酸苦,大眾基本不會吃這樣的水果,所以那時蘋果的用途是做香料或者用到中藥里面當藥引。
據悉醫藥學家李時珍就曾將蘋果入藥。
兩千多年前的西漢時期,民間就已經有了蘋果的身影,只不過那個時候的蘋果叫做「柰」,現在的人們也基本已經沒有聽說過這個稱呼了。
年代雖久遠,但依然能在古代歷史上看到那個時期關于蘋果的記載。
在著名文學家司馬相如《上林賦》中就有「枇杷橪柿,亭柰厚樸......」這樣一句話,這整句話重點就是在描繪漢武帝時期那些清爽可口的各式各樣的水果,里面就提到了枇杷、柿子與蘋果等。
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