她出生在民國上海頂級商家，被貼上「丑胖」的標簽， 但是她養育的五個孩子個個有出息，最后還出錢出力扶持學術界。 她就是嚴彩韻。 提起嚴彩韻或許很多人不知道她的名字，但是提起她的妹妹嚴幼韻，就大名鼎鼎了，嚴幼韻曾經開著84號汽車出入學校的那個大家閨秀，被大家稱為「84號小姐」，後來嫁給了外交官顧維鈞。 和妹妹比起來，嚴彩韻的名氣就差了一些，長相也遜色的不少，但是這并不影響它成為一個優秀的女子，也不影響她把孩子們抖培養成人才，更不影響她為國家做貢獻。 嚴彩韻出生于1902年，她的父親是嚴子鈞，她的祖父是嚴筱舫，中國通商銀行第一任總董，除此之外他還有很多頭銜，總之，他家是既有錢又有權的那種。 出生在這樣的家庭，嚴彩韻的生活自然不會差，從小父親就給她請來了大學教師教她在家念書，同時還學習英文。 長大后，嚴彩韻跟著妹妹一起乘坐家里的馬車上學，馬車在當時是豪門望族的「專利」，因此兩姐妹也成了那條路上好看的風景。
嚴彩韻十一歲那年，全家搬到了天津。她在中西女中讀書，嚴彩韻非常努力，暑假寒假都把高中的課程學完了，而且每次都考第一，直接跳了兩級，15歲那年就高中畢業了。 高中畢業后，嚴彩韻本來想報考北大或者清華，但是這兩所學校都不招女生，她只好報了金陵女子大學。 她去學第一年，就考了全班第一，她把獲得的獎學金，捐給了金陵女子大學辦的一所小學。 嚴彩韻每次放假回家都會和妹妹嚴蓮韻描述大學生活的美好，後來妹妹也考上了金陵女子大學，但是她發現學校的條件非常差，沒有抽水馬桶，沒有電燈等，和家里的條件差太多了。 嚴彩韻卻覺得這些條件都無所謂，主要是學校學術氛圍好，老師好就可以了。 19歲那年，嚴彩韻去了美國波士頓就讀史密斯大學，主攻食品化學和營養學，後來又去了哥倫比亞大學讀到碩士學位。 學成即將回國時，父親寫信要給她寄路費，但是嚴彩韻表示不需要，因為她的獎學金已經足夠了。 可見，嚴彩韻多麼優秀。 回國后，嚴彩韻在北京協和醫院生化系擔任助教。
當時吳憲是系里的襄教（相當于講師，後來很快升為副教授，教授，系主任）。 由于兩人經常在一起工作，後來他們發展成了戀人。 1924年，嚴彩韻和吳憲結婚。 婚后，由于規定，夫妻兩人不能在同一個單位工作，他們又一起出國留學。 1925年，他們回到北京，嚴彩韻繼續做研究工作，只不過當了丈夫的「編外助理」。此后，她一直是丈夫的得力助手。 吳憲一生發表了160多篇學術論文，其中很多論文都是在嚴彩韻的幫助下完成的。
他的著作《營養學概論》和《科學生活的指導》是有完彩韻補充，整理和修訂出版的。 不僅如此，嚴彩韻還把五個孩子培養得非常優秀，兩個兒子都是博士，大女兒和二女兒都是理學碩士，小女兒是醫學博士。他們都在各自的崗位上努力工作。 他們回憶母親對他們的影響時，都會說母親對他們的教育抓得很嚴，還很注意他們的身體健康。嚴彩韻認為，孩子身體健康和精神愉悅是第一位的。她從來不苛求孩子的成績。 晚年的嚴彩韻并沒有閑著，她曾把家里的遺產拿出來捐給金陵女子大學辦醫院，還動員丈夫和幾個連襟設法為學校醫院添置設備，丈夫去世后，她按照丈夫的遺愿，不把錢財留給后代，而是捐贈與發展科學有意義的事業。 1993年，嚴彩韻去世。 嚴彩韻雖然去世了，但是她和家人為社會做出的貢獻，人們永遠不會忘記。
